quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Delícias da Terra

Receita


Creme de camarão

1 copo de leite de gado
1 colher de sopa de maisena, ou farinha de trigo
1 ovo (gema)
1 colher de chá de manteiga
Camarão fresco
Alface
Queijo ralado
Ervilhas
Azeitonas

                                                                                                               

Misture tudo e leve ao fogo para fazer um mingau bem grosso. Prepare o camarão aferventado e temperado e arrumar o preparado em camadas, na seguinte ordem, de baixo para cima: alface, camarão, queijo, ervilhas, azeitonas e, por ultimo, o creme.


Experimente e sinta-se feliz com essa delícia!!!








Fonte: LIMA, Zelinda. Pecados da gula. 2ª edição. Sao Luis: Instituto Geia, 2012. pagina 256

Imagem disponivel em <https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAYQjB0&url=http%3A%2F%2Froccoblog.zip.net%2Farch2008-04-01_2008-04-30.html&ei=3_TIVN33NsKdgwS_goHwCQ&bvm=bv.84607526,d.cWc&psig=AFQjCNFBtHhE8dUpUfEz2MZ4BhyxlF676w&ust=1422542417158738>. Acesso em 28 jan 2015.

quinta-feira, 1 de janeiro de 2015

O Ano Novo no Maranhão

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          A comemoração do Ano Novo no maranhão é uma repetição da festa do Natal. Ainda existe o hábito de reunir a família e aguardar até meia-noite no dia 31 de dezembro para confraternizarem-se amigos e parentes, onde há troca de abraços e sinceros votos de um próspero ano que inicia.
        As ceias dessa noite são semelhantes às de Natal e muitas pessoas vão à igreja ou à praia. Muitas barracas vendem comidas à base de frutos-do-mar e bebidas... 
        Hoje, não podemos nos esquecer de mencionar a queima dos fogos de artificio que deixam esse momento ainda mais belo!






1 imagem disponivel em<http://webeduc.mec.gov.br/portaldoprofessor/quimica/cd3/conteudo/aulas/2_aula/aula.html>. Acesso em 01 jan 2015
Fonte: LIMA, Zelinda. Pecados da gula. 2ªedição. São Luis: instituto Gaia, 2012.